Гастрономический конкурс-фестиваль «Кухни народов Татарстана» соберет выдающихся шеф-поваров и блогеров Казани в Меге
Проект «Кухни народов Татарстана» уже с 2014 года успешно собирает под своим крылом представителей различных культур, стремящихся сохранить и популяризировать традиции своей кухни. Основная цель конкурса-фестиваля – не только создать площадку для профессиональных поваров, но и вдохновить гостей мероприятия на кулинарные эксперименты в домашней обстановке.
В этом году фестиваль приобретает новые оттенки, представляя кулинарное шоу-соревнование «Вилки». Ведущим мероприятия станет создатель формата Ленар Габдуллин. Мероприятие пройдет 15 декабря в 17:00 в ТЦ «Мега» на главной сцене Вкусного бульвара.
Начало вечера будет посвящено мастер-классу «Авторский кыстыбый», где шеф-повар ресторана «Вартазия», вице-президент Гильдии поваров РТ Ильгиз Галиев совместно с блогерами Татарстана поделится секретами создания национального блюда кыстыбый. Перед сценой молодые повара параллельно будут готовить, чтобы зрители приняли участие в создании кулинарного произведения и смогли его отведать.
После завершения мастер-класса в 18:00 начнется главное событие вечера – шоу-соревнование «Вилки». 6 команд, каждая из которых состоит из участника-повара и блогера, сразятся в приготовлении национальных блюд. Специфика соревнования заключается в том, что участники будут ограничены различными физическими ограничениями, создавая уникальные условия для кулинарного творчества.
Среди медийных личностей в соревновании примут участие популярные блогеры и артисты: Аили, Динара Вургафт, Русина Семенко, Марат Мифтахов, Алина Гималтдинова, Люция Алеева.
Шоу-соревнование «Вилки» пройдет в несколько этапов, включая отборочный и финальный туры. Жюри, в составе которого входят ведущие эксперты в кулинарной области, оценят вкус и качество приготовленных блюд и определят победителей и призеров конкурса.
Во время мероприятия будет проводится онлайн трансляция группе ВКонтакте: https://vk.com/ckid_rt. Также в этой группе будет размещаться вся актуальная информация по мероприятию.
Мероприятие реализуется Региональной молодежной общественной организацией «Центр культур и диалога» Республики Татарстан совместно с шоу «Вилки», ТЦ «Мега» при поддержке Министерства по делам молодежи Республики Татарстан.