«Татарстан халыклары аш-суы» проекты 2014 елдан бирле үз канаты астында үз кухнясы традицияләрен саклап калырга һәм популярлаштырырга омтылган төрле культура вәкилләрен җыя. Конкурс-фестивальнең төп максаты-профессиональ аш-су осталары өчен мәйданчык булдыру гына түгел, ә чара кунакларын өй шартларында кулинария экспериментларына илһамландыру.
Быел фестиваль яңа төсмерләр ала – «Вилки» кулинар шоу-ярышлар тәкъдим итә. Чараны формат булдыручы Ленар Габдуллин алып барачак. Чара 15 декабрьдә 17:00 сәгатьтә «Мега» сәүдә үзәгендә тәмле бульварның төп сәхнәсендә узачак.
Кичәнең башы «Автор кыстыбый» мастер-классына багышланачак, анда «Вартазия» ресторанының шеф-поварасы, ТР аш-су осталары гильдиясе вице-президенты Илгиз Галиев Татарстан блогерлары белән бергә кыстыбый милли ризыгын булдыру серләре белән уртаклашачак. Сәхнә алдыннан яшь аш-су осталары параллель рәвештә аш-су әзерләячәк, тамашачылар кулинар әсәрне булдыруда катнашачак һәм аны авыз итә алачак.
Мастер-класс тәмамланганнан соң 18:00 сәгатьтә кичәнең төп вакыйгасы – «Вилки» шоу-ярышы башланачак. 6 команда, аларның һәрберсе катнашучы-пешекче һәм блогердан тора, милли ризыклар әзерләүдә көрәшәчәк.
Ярышларда медиа шәхесләр арасында популяр блогерлар һәм артистлар: Аили, Динара Вургафт, Русина Семенко, Марат Мифтахов, Алина Гималтдинова, Люция Алиева катнашачак.
«Вилки» Шоу-ярышлары берничә этапта, шул исәптән сайлап алу һәм финал турларында узачак. Кулинария өлкәсендә әйдәп баручы экспертлар кергән жюри әзерләнгән ризыкларның тәмен һәм сыйфатын бәяләячәк һәм конкурста җиңүчеләрне һәм призерларны билгеләячәк.
Чара барышында Вконтакте төркеменә https://vk.com/ckid_rt. онлайн трансляция үткәреләчәк. Шулай ук бу төркемдә чара буенча барлык актуаль мәгълүмат урнаштырылачак.
Чара Татарстан Республикасы Яшьләр эшләре министрлыгы ярдәме белән «Вилки» шоуы, «Мега» сәүдә үзәге белән берлектә «Татарстан Республикасы Мәдәният һәм диалог үзәге» Төбәк яшьләр иҗтимагый оешмасы тарафыннан гамәлгә ашырыла.