JunOst e.V. Германиядә яшәүче рус телендә сөйләшүче яшьләр берлеге һәм Татарстан Республикасы Аграр яшьләр берләшмәсенең менә инде берничә ел уңышлы хезмәттәшлек итүе Татарстан авыл яшьләрен төрле илләрдә авыл территорияләрен үстерү тәҗрибәсе белән танышырга мөмкинлек бирә. Быел Яшь аграрийларны җәлеп итү үзәге Хорватия булды. Делегация составына 24 кеше – Татарстан Республикасы Аграр яшьләр берләшмәсе вәкилләре һәм АПКның яшь хезмәткәрләре арасында «Һөнәре буенча иң яхшы» һөнәри осталык конкурсында җиңүчеләр керде.
Олеся Караганова, Балык Бистәсе районында Татарстан Республикасы АМО рәисе: «Стажировка фикерләүне үзгәртә. Ул һөнәрчеләр, халык-сәнгать һөнәрләре белән шөгыльләнүчеләр күзлегеннән караганда кызыклы. Аларның сувенир продукциясе территориянең бренды буларак күрсәтелә. Мин бу юнәлешне үземдә, Балык Бистәсе районында үстерүем сәбәпле, алга таба үз эшемне ничек үстерергә кирәклеген аңлыйм. Миңа, авыл яшьләре вәкиле буларак, авыл яшьләре өчен чикләр юклыгын аңлау бик күңелле, чөнки фермерлар, сыер савучылар, тракторчылар, ветеринарлар, үз эшләренең профессионаллары нәрсәгә дә булса өйрәнү мөмкинлегенә ия».
«Агрономиягә 13 ел багышладым,ә авыл хуҗалыгында минем юлым Хорватиягә китерер дип беркайчан да уйламаган идем. Миңа, агроном буларак, бу илдә авыл хуҗалыгын үстерү бик кызыклы. Монда Татарстандагыга караганда йомшаграк климат та бар, бу безгә караганда югарырак уңыш алырга мөмкинлек бирә. Икенчедән, биредә КФХ рәвешендә кечкенә хуҗалыклар күбрәк үсеш алган, бу эш процессын күбрәк контрольдә тотарга мөмкинлек бирә. Авыл хуҗалыгы бизнесына дәүләт ярдәме тәҗрибәсе дә кызыклы. Бизнес-проект кына түгел, аны киләсе биш ел дәвамында да финанслыйлар. Бу тәҗрибәне аграр бизнесның исән калу проблемасын хәл итү өчен Татарстанга да күчерергә мөмкин булыр иде», - дип кичерешләре белән уртаклашты Арча районы «АК Барс агрокомплексы»ның баш агрономы, һөнәри осталык конкурсы җиңүчесе Рөстәм Мөхәммәдиев.
Бүгенге көндә Татарстан төркеме Хорватиянең Вараждин һәм Меджимур өлкәләрендә хуҗалыкларда булды. Биредә гаилә эко-фермасы урнашкан, 7 кешедән торган гаилә үсемлекләрне эшкәртә һәм аннан бизәнгечләр җитештерә. Шунда ук бәрәңге үстерү һәм саклау буенча хуҗалык та бар. Хуҗалыкта кулланыла торган складларны саклау һәм механикалаштыру технологияләре яшь белгечләрдә зур кызыксыну уятты. Ә Сисачка-Словачка өлкәсендә ат хуҗалыгында булу илдә КФХны үстерү үрнәге булды.
«Халыкара туклану көне» стажировкасының төп вакыйгасы- чара кысаларында катнашучылар Загреб университетының агрономия факультетында булдылар һәм Хорватиянең авыл хуҗалыгы комитеты рәисе белән очраштылар. Очрашуда Хорватия территориясендә гамәлгә ашырыла торган агросәнәгать комплексын цифрлаштыру буенча стартаплар һәм проектлар һәм бу юнәлеш буенча Татарстан белән хезмәттәшлек итү мөмкинлекләре турында фикер алыштылар. Татарстан Республикасы АМО рәисе Диләрә Шувалова шулай ук халыкара көнгә багышланган түгәрәк өстәлдә хезмәттәшлек турында тәкъдимнәр белән чыгыш ясады.
Катнашучыларны ике атналык программа көтә, ул 25 октябрьдә тәмамланачак. Сыр ясау мастер-класслары һәм дегустацияләр, MasVin шәраб һәм зәйтүн мае җитештерүен күзәтү, Стонда урнашкан урман фермасына бару, җирле танылган пршутлар-Хорватия деликатеслары җитештерү белән танышу планлаштырылган. Авыл хуҗалыгы өлешеннән тыш, оештыручылар тарафыннан мәдәни программа да әзерләнгән: Милли кухня һәм Хорватиянең тарихи архитектура һәм табигый зоналары буенча экскурсия колориты белән танышу.
Стажировканы оештыручылар: ТР Яшьләр эшләре министрлыгы, ТР авыл хуҗалыгы министрлыгы һәм ТР Хөкүмәтенең ТР Мәгариф һәм фән министрлыгының «Алгарыш» грантлар программасы ярдәмендә «Татарстан Республикасы Аграр яшьләр берләшмәсе» ТИО һәм JunOst e.V Германиядәге рус телендә сөйләшүче яшьләр берлеге.